Kako podgrijati krumpiriće da uživate u okusu i hrskavosti

Malo je stvari tako zadovoljavajuće kao zalogaj prženih krumpirića. Pomfrit je popularan diljem svijeta i to s dobrim razlogom. Ako ste se pitali kako podgrijati krumpiriće, imate sreće: ovaj članak pokriva najbolje načine za podgrijavanje tih ukusnih zlatnih štapića.

Sadržaj

Jeste li znali da je pomfrit popularna hrana otkad je izumljen u kasnim 17. stoljeću? Iako je izvorno belgijska kreacija, pomfrit je dobio ime po američkim vojnicima koji su bili stacionirani u frankofonski regiji Belgije tijekom Prvog svjetskog rata. Pomfrit je osvojio svijet i postao jedna od najpopularnijih namirnica svih vremena. Ako imate ostataka toga želite podgrijati i ponovno uživajte, važno je odabrati pravu tehniku ​​kuhanja.

Lako je razumjeti zašto je pomfrit postao jedna od najpopularnijih namirnica na svijetu. Bilo da se poslužuje kao prilog ili kao glavno jelo, pomfrit pruža nevjerojatan okus.





Kako oživjeti ostatke krumpirića?

Svatko ima različite preferencije kada je riječ o uživanju u popularnoj hrani poput pomfrita. Iako mnogi ljudi vole hrskavi pomfrit, drugi stvarno uživaju u okusu vlažnije i mekije teksture. Nije važno volite li ih hrskave ili ne, postoji mnogo sjajnih načina za podgrijavanje krumpirića kako biste dobili okus u kojem uživate.

Preporučujemo podgrijavanje ostataka pomfrita pomoću:

  • Mikrovalna pećnica
  • Pećnica
  • Zračna friteza

Najbolji način za podgrijavanje krumpirića ovisi o tome koja je oprema dostupna u vašoj kuhinji i koliko volite krumpiriće.

Ako vam baš nije stalo do hrskavosti, onda je lako i učinkovito podgrijati krumpiriće u mikrovalnoj pećnici. Za one koji cijene hrskavo prženje, preporučujemo korištenje friteze ili pećnice.

Kako podgrijati krumpiriće u mikrovalnoj?

Pomfrit zagrijan u mikrovalnoj pećnici obično je manje hrskav od pomfrita zagrijanog drugim metodama. Ako vam je cilj hrskavost, preporučujemo korištenje druge metode. Ipak, kad želite krumpiriće pripremljene što je brže moguće, mikrovalna je dobar izbor.

Slijedite ove korake za podgrijavanje krumpirića u mikrovalnoj pećnici:

  1. Ostavite krumpiriće da dosegnu sobnu temperaturu.
  2. Lagano navlažite 1-3 komada papirnatog ručnika vodom.
  3. Stavite krumpiriće na tanjur i obložite ih navlaženim papirnatim ručnicima.
  4. Stavite u mikrovalnu na 20 sekundi.
  5. Provjerite pomfrit.
  6. Jedite i uživajte ili nastavite peći u mikrovalnoj pećnici u intervalima od 20 sekundi dok ne postignete željenu temperaturu.

Nisu svi prženi krumpirići ili mikrovalne pećnice jednako stvoreni. Pommes krumpirićima koji su izrezani vrlo sitno trebat će manje vremena od primjerice onih izrezanih na kriške. Uvijek pripazite na hranu koju podgrijavate.

Kako podgrijati krumpiriće u pećnici?

Pomfrit zagrijan u pećnici obično je hrskaviji od pomfrita zagrijanog u mikrovalnoj pećnici. Ako volite fino hrskavo prženje, preporučujemo da sljedeći put pokušate zagrijati svoju pećnicu. Pećnici treba malo više vremena nego mikrovalnoj pećnici, ali daje dosljednije rezultate.

Slijedite ove korake za ponovno zagrijavanje krumpirića u pećnici:

  1. Ostavite krumpiriće da dosegnu sobnu temperaturu.
  2. Zagrijte pećnicu na 400 ℉.
  3. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje ili aluminijsku foliju.
  4. Pomfrit ravnomjerno rasporedite na lim za pečenje.
  5. Vratite na 5 minuta ili dok krumpirići ne postanu željeni hrskavi.
  6. Izvadite iz pećnice i uživajte.

Nakon što se naučite podgrijavati hranu u pećnici, vidjet ćete da daje vrhunsku teksturu i okus u odnosu na većinu drugih metoda podgrijavanja. Imajte na umu da će pećnice s postavkom konvekcije biti snažnije od normalnih. Uvijek pažljivo pazite na hranu koja se podgrijava u pećnici.

Kako podgrijati krumpiriće u fritezi?

Mnogi smatraju da je friteza najbolji način za podgrijavanje pržene hrane. Friteze rade odlično, ali mnogi ljudi nemaju takvu. Ako volite prženu hranu poput krumpirića, svakako vrijedi razmisliti o ulaganju u kvalitetnu fritezu.

Slijedite ove korake za zagrijavanje krumpirića u fritezi:

  1. Ostavite krumpiriće da dosegnu sobnu temperaturu.
  2. Zagrijte svoju fritezu na temperaturu od 300 ℉.
  3. Pržite krumpiriće na zraku 3-6 minuta.
  4. Izvadite iz friteze i uživajte u krumpirićima.

Zračna friteza postaje sve popularnija. Mnogi ljudi vole koristiti ovu metodu jer pruža tako pouzdan način za oživljavanje ostataka pržene hrane. Svoje ostatke krumpirića moći ćete podignuti na višu razinu pomoću friteze.

Postoji mnogo načina za podgrijavanje ukusnih pomfrita. Na temelju onoga što imate kod kuće i toga koliko volite krumpiriće, odaberite svoj način i uživajte!

Komentari

friteza,pomfrit,ostatci,mikrovalna pećnica,pećnica,podgrijavanje