Kako napraviti Mac i sir u kutiji boljim

Upravo sada, kako bismo izbjegli odlazak u trgovinu više nego što je potrebno, mnogi od nas okreću se stabilnim, dugotrajnim spajalicama za smočnicu koje je lako napraviti, ali također pružaju prijeko potrebnu udobnost. A koja ukusna namirnica iz smočnice bolje odgovara tim kriterijima od maca i sira u kutiji? Klasik iz djetinjstva u kojem većina nas još uvijek uživa u odrasloj dobi, možda ga svi sada pripremamo malo više nego inače, pa nam je možda već dosta muka od običnog maca sa sirom i možda želimo postati malo kreativniji . Postoji mnogo jednostavnih načina da uljepšate ovo jednostavno jelo, od dodatnih sastojaka preko začina do alternativnih metoda kuhanja. Ovdje su neke od najboljih metoda za još bolju pripremu mac and sira u kutiji.

Sadržaj

Dodajte pravi sir

Da, da, da, mješavina sira koja već ide uz tjesteninu je i apsolutno ukusna i definitivno nije najbolja stvar na svijetu za naše tijelo. Ali ako želite da vaš mac and sir bude još sirniji, naribajte malo pravog sir i da bude dodatno gnjecav. Nakon što ocijedite vodu i umiješate paketić sira, mlijeko i maslac, dodajte naribane omiljene vrste sira: cheddar, gauda, ​​gruyere… mogućnosti su neograničene. Držite na laganoj vatri, miješajte dok se sve ne otopi i sjedini i uživajte! I ne zaboravite eksperimentirati s različitim vrstama sireva kako biste pronašli najbolje kombinacije.

  mac i sir krušne mrvice sir zeleni luk

Prelijte Pankom ili krušnim mrvicama

Želite doista klasificirati svoj mac and cheese? Pokrijte ga hrskavim slojem panka (vrsta krušnih mrvica koje su popularne u Japanu kao premaz za tempuru i drugu prženu hranu) ili mrvljenjem starog kruha da napravite vlastite krušne mrvice. Pripremljeni mac and sir rasporedite u vatrostalnu posudu i obilato pospite krušnim mrvicama. Stavite ga ispod brojlera na nekoliko minuta kako bi panko postao lijep i hrskav, a onda ste spremni! Za dodatnu poslasticu, tostirajte svoje krušne mrvice na malo maslaca i začinskog bilja unaprijed prije nego što stavite na mac i sir.





Pospite svoj omiljeni ljuti umak

Oživite svoj mac i sir tako što ćete umiješati nešto od svojih omiljenih ljuti umak . Bilo da se radi o standardnom klasiku kao što je Sriracha ili Tabasco ili robnoj marki u malim serijama lokalnog restorana ili proizvođača, sigurno će vaš obrok učiniti ukusnijim.

Donesite slaninu

Jedina stvar koja se bolje slaže od makarona i sira je Mac i sir slanina . A možete ići kao otmjeni ili bazični kao što ste išli sa slaninom. Za nešto jednostavno, samo pospite gotov proizvod komadićima slanine (ili ih umiješajte kad dodajete sir, mlijeko i maslac), ili ispecite pravu slaninu, izlomite je na sitne komadiće i dodajte ih.

  mak i sir ljuske slanina grašak

Koristite Green Chile

Na američkom jugozapadu, jedan od najboljih načina jesti mac and sir je s dodatkom regionalnog poznatog zelenog čilija, od kojih najbolji dolazi iz Hatcha, Novi Meksiko. Nakon berbe svake godine, ove zelene papričice se peku do dimljenog, pikantnog savršenstva, koje se savršeno slaže s gnjecavim macom i sirom. Nasjeckani zeleni čili obično možete pronaći u meksičkom ili latinoameričkom odjelu svoje lokalne trgovine (Trader Joe's posebno nudi konzervirani zeleni Hatch čili). Ocijedite malo viška tekućine, a zatim umiješajte nasjeckani čili s macom i sirom.

Dodajte brokulu i šunku

Pretvorite svoj mac and sir u složenac tako što ćete dodati malo mesa i povrća u mješavinu. Ova klasična kombinacija donosi dodatak slane šunke i ukusne brokule, što ne samo da čini nepce zanimljivijim okusom, već i raznolikijim osjetilnim iskustvom, s hrskanjem brokule u kombinaciji s gumenom šunkom i nježnim rezancima. Ili unaprijed pripremite šunku i brokulu i pomiješajte ih s mješavinom sira, skuhajte brokulu zajedno s tjesteninom zadnjih nekoliko minuta kuhanja ili sve dodajte u vatrostalnu posudu, nadjenite još sira ili panko, a zatim još malo pecite ili pecite da se sve zajedno otopi.

Napravite pržene kuglice od Maca i sira

Unesite dašak hirovitosti i kreativnosti pretvaranjem obroka od mac i sira u poslasticu poput karnevala! Nakon što napravite mac and sir prema uputama s kutije, pustite da se malo ohladi, grabite ga u kuglice pomoću lopatice za sladoled, uvaljajte kuglice u panko ili krušne mrvice, a zatim ih popržite u vrelom ulju na štednjaku minutu. ili dva dok izvana ne postane hrskava i zlatno smeđa. Ostavite ih da se ohlade nekoliko minuta prije jela.

  pržene kuglice od maka i sira

Probajte Breakfast Mac and Cheese

Tko kaže da je mac and sir samo za ručak ili večeru? (Osim toga, više nema pravila, pa biste mogli pomiješati). Možete to učiniti i za doručak! Dodajte malo kuhane kobasice za doručak i slanine, umiješajte malo sira, a zatim sve to prelijte jajetom okrenutim prema gore.

Idite ekstra fancy uz jastoga ili raka

Trebate proslaviti nešto posebno dok ste zatvoreni u kući i ne želite pretjerati s budžetom? Sljedeći put kad budete u trgovini, uzmite meso rakova u konzervi i pomiješajte ga kako biste ga učinili malo luksuznijim. Dodajte još sira ili prelijte pankom za dodatni korak. A ako stvarno želite iskoristiti sve, zgrabite rep jastoga (hej, moramo živjeti za danas, zar ne?), ispecite ga dok ne bude gotovo, a zatim natrgajte meso i umiješajte ga u mac i sir.





Komentari

koronavirus,hrana,vodič za hranu i piće,zabava,vodič,kako,što raditi kod kuće