Dijeta s juhom od kostiju: Sve što trebate znati

 čorba juha

Usmjerenost na životni stil čišće prehrane raste usporedo s razvojem novih i različitih trendovskih dijeta. Svaka od ovih dijeta tvrdi da ima koristi koje mijenjaju život, od mršavljenja do detoksikacije i svega između.

Sadržaj

Ako ste upoznati s Paleo životnim stilom, onda će vam također biti poznat juha od kostiju i povremeni post. Nedavno se pojavila dijeta koja spaja ova dva popularna elementa u plan koji tvrdi da mršavljenje podiže na novu razinu.

Juha od kostiju može se naći u mnogim proizvodima, uključujući proteinski prahovi i grickalice s kolagenom . Ali je li doista moguće pijuckanjem doći do boljeg zdravlja? Ovdje istražujemo činjenice iza dijete s juhom od kostiju kako biste sami mogli odlučiti je li to prava opcija za vaše putovanje zdravljem.





Što je dijeta s juhom od kostiju?

Dijeta s juhom od kostiju je 21-dnevni plan mršavljenja koji kombinira paleo dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata i povremeni post koji je osmislila liječnica naturopatinja Kellyann Petrucci.

Uključujući dobrobiti paleo prehrane za zdravlje crijeva s učincima povremenog posta na poticanje metabolizma i hranjivim tvarima bogatim kolagenom iz juhe od kostiju u poseban sustav, dr. Petrucci tvrdi da će vam dijeta pomoći da “izgubite do 15 funti, 4 inča , a vaše bore — za samo 21 dan.”

Kako radi?

Dijeta s juhom od kostiju je 21-dnevni plan koji se sastoji od pet dana konzumiranja samo paleo hrane nakon čega slijede dva dana posta i konzumiranja velike količine juhe od kostiju svaki dan.

Plan obroka za pet paleo dana sastoji se od paleo hrane s niskim udjelom ugljikohidrata - mesa, ribe, peradi, jaja, povrća bez škroba i zdravih masti - i jedne do tri šalice juhe od kostiju.

U dva dana posta trebate konzumirati samo tri do šest šalica juhe od kostiju.

Što je juha od kostiju i koje su njene prednosti?

Juha od kostiju dobiva se kuhanjem životinjskih kostiju kako bi se oslobodile minerali, kolagen i aminokiseline.

Juha od kostiju osigurava kolagen tipa II i želatinu baziranu na cjelovitoj hrani, po kojima su poznati poboljšanje izgleda kože a koji također podupiru zdravlje probavnog sustava.

Kolagen također sadrži aminokiseline glukozamin, prolin i glicin, koje potiču zdravlje zglobova, dok održavaju čistu mišićnu masu. Juha od kostiju također je izvor proteina i esencijalnih aminokiselina i minerala — kojih danas nema u mnogim dijetama.

Rezultati dijete s juhom od kostiju

Iako nema objavljenih rezultata istraživanja koji bi poduprli tvrdnje o dijeti s juhom od kostiju, usvajanje promjena načina života kao što su niska količina ugljikohidrata, paleo prehrana i povremeni post povezani su s pozitivnim zdravstvenim promjenama.

Kao i kod svake promjene u prehrani, važno je da se posavjetujete sa svojim liječnikom ili ovlaštenim zdravstvenim radnikom prije bilo kakve promjene u prehrani.

Komentari

juha od kostiju,dijeta,hrana,meso,sloj-4